Bueu gastronomía a los pies del Océano Atlántico
Gastronomía
BUEU
La gastronomía en Bueu es de una gran variedad y calidad. Los productos que proceden de nuestras costas, tanto mariscos como pescados, tienen la peculiaridad propia que les aportan nuestras rías, en Bueu especialmente podemos destacar a los mejillones y al pulpo.
En Bueu también podrás degustar la mejor cocina tradicional gallega, maíz, trigo, nuestros famosos quesos conocidos a nivel internacional y por supuesto las mejores carnes de Galicia.
A una buena comida no le pueden faltar los mejores vinos de Galicia, ubicada a lo largo de la costa Atlántica su clima variado hace posible estos vinos ligeros y levemente ácidos, que incluyen varias denominaciones, Rías Baixas, Ribeiro, Valdeorras, Ribeira Sacra y Monterrei.
Cabañas de Udra
FIESTAS GASTRONÓMICAS.
Fiesta de «O millo corvo»: Fiesta de exaltación de la variedad de maíz negro.
Fiesta del Pulpo: Fiesta de exaltación de este molusco que se celebra desde 1999.
Ruta de tapas cinco estrellas: Esta cita gastronómica coincide con el Festival Internacional de Cortometrajes.
TAPERÍA AURI
Dentro de los restaurantes, taperías y bocaterías de las que podrás disfrutar en Bueu queremos destacar por su calidad, por su buen hacer y proximidad a nuestras Cabañas a Taperia Auri, aquí podrás disfrutar de la calidad de nuestra gastronomía también de una magnifica terraza.
